Enfriador

Las tortilllas deben ser enfriadas en transportadores ó enfriadores antes de ser colocadas en bolsas de plástico para su distribución, un enfriamento inadecuado hace que se peguen las tortillas e incrementen los problemas microbiológicos por lo que le sugerimos utilizar el enfriador colectivo.

Enfriador:

• 5 bandas

• 2 metros del transportador al mostrador

• 1 Motor 2 HP

• Amperaje: 220V-60Hz Trifásico

Medidas

• Largo: 6.80M

• Ancho: 0.60M

• Alto: 1.10M